Al ser un postre que lleva en sus ingredientes leche, se aconseja un consumo moderado debido a las grasas de origen animal (saturadas).
Esta
es una tarta muy jugosa y esponjosa con un rico sabor frutal. Es diferente a la
primera que os presenté y podéis ver aquí, pero igual de buena.
Espero
que os guste.
Ingredientes:
4
huevos
300
ml. de leche
100
gr. de azúcar
100
gr. de harina
1
sobre de levadura
50
ml. de aceite
3
manzanas
Aceite
y harina para untar el molde
Preparación:
Pelamos
y cortamos en trozos las manzanas.
Se
ponen en un recipiente los 4 huevos enteros con el azúcar. Se baten y se añade
la harina con el sobre de levadura. Incorporamos el aceite y la leche.
Añadimos
la mitad de las manzanas en trozos y mezclamos con la masa, que queda bastante
líquida.
Se
vierte en un molde aceitado y enharinado y ponemos el resto de las manzanas en
trozos encima de la masa.
Lo
cocemos en el horno durante 40 minutos a 180º. Pinchamos para verificar que
esté bien cocido, si no, dejar un poco más.
Me encantan las tartas de manzana. Tiene que estar deliciosa. bss
ResponderEliminarLa verdad es que queda muy rica y nos encanta.
EliminarGracias por la visita, Susana.
Besos.
Mmmm!!! qué rica. Te ha quedado con un aspecto imponente. En mi casa la hacemos mucho, bastante parecida. Le agregamos unos piñones por encima que le dan un toque muy bueno.
ResponderEliminarUn beso y feliz fin de semana.
Me gusta mucho la idea de añadir los piñones a la tarta de manzana, Ruqui.
EliminarMuchas gracias por tus palabras.
Un beso y feliz semana.
Una buena tarta de manzana es éxito seguro esta tiene una pinta deliciosa, me encanta las tartas que llevan fruta fresca, un besote y buena semana.
ResponderEliminarA mí también me encantan. Por lo que veo las tartas de manzana tienen muchos admiradores.
EliminarGracias por el comentario, Rosa.
Feliz semana.
Que riquísima tarta de manzana, si la viera uno de mis sobrinos, con toda seguridad que no dejaba ni las migas.
ResponderEliminarBesos
Me alegro de que te guste, Julia. Desde luego es un postre estupendo para los niños.
EliminarMuchas gracias por la visita.
Besos.
Te ha quedado fantástica, como las de toda la vida!!! 1 besin
ResponderEliminarMuchas gracias por tus palabras, María.
EliminarBesos.
Yo también soy de tartas de fruta y las de manzana siempre son un éxito. La tuya ¡pintaza!
ResponderEliminarUn bico y buen finde
Vamos sumando adeptas a las tartas de fruta, que siempre triunfan.
EliminarGracias por el comentario, Milia.
Feliz semana.
Hola Raquel! Qué rica se ve, además de bien presentada.
ResponderEliminarMe pasa lo que a ti, las tartas con frutas me encantan y si son de manzana más!
Esta te quedo de lujo!
Salu2
Cocinandovoyrecetandovengo.
Hola Sonia, me alegro de que triunfen la tartas de frutas entre nosotras.
EliminarMuchas gracias por la visita y tus palabras.
Un abrazo.
Un trocito no me venía mal ahora,je,je.
ResponderEliminarTiene una pinta deliciosa.
Besos
Me alegro de que te haya gustado y te agradezco mucho que te hayas pasado por aquí, Romo.
EliminarBesos.
Esta tarta, ademas de saludable es exquisita, sin duda
ResponderEliminarMuchas gracias por tus amables palabras, Lolines.
EliminarSaludos.